おいお前等!海外で食ったゲテモノを言ってみろ!!
海外旅行板より「おいお前等!海外で食ったゲテモノを言ってみろ!!」
食文化はその名の通り文化です。
地域によって調理法や使用される具材が変わるのは至極当然のこと。
そして、ある地域では食べるけれどある地域では絶対に食べないもの
というものも存在します。
そういうものは大体食べない地域から見ればゲテモノなわけで…。
このスレは海外で食べたゲテモノをageるスレです。
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1 :ニッセン :02/04/29 00:15
さあ。何も怖がることはない。話してみなさい。この俺に。さあ。
2 :異邦人さん :02/04/29 00:16
中国でかなぶん。
17 :かんた :02/04/29 13:13
・バンコク
カエルの丸焼き,虫の幼虫の炒め物,サソリの炒め物,
タガメの炒め物,カブトガニの丸焼き
・ランカウイ
エイの炒め物,
・ベトナム
コブラの煮物,アルマジロのカレー炒め,こうもりの丸焼き,
・広州
海亀の炒め物,ゲンゴロウの唐揚げ,ゴカイの煮物冷やし中華風(白く変色して
サナダムシみたいだった。オエ〜)
・台湾
蛇の生血
・グランドケイマン
サメの炒め物
・沖縄
ヤギの刺身
・仙台
トナカイの刺身,クジラの刺身,イナゴの佃煮
・横浜
道路に落ちたアイスクリーム
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横浜にワロタ。
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22 :異邦人さん :02/04/29 19:15
鶏の足のから揚げのおかし。
さすがに足の形崩れてるもの以外は食えなかった(\_\)
23 :異邦人さん :02/04/29 20:04
韓国で虫の茹でたやつ。市場で連れが買って食わされた。最悪。
24 :異邦人さん :02/04/29 20:34
鶏とか豚とか蛇くらいなら、わりとフツーの食材だよね。
虫はさすがにやだね。蜂の子の佃煮みたいなのを、上海で
朝粥のトッピングで食べました。わりとまずくない。まったりしてる。
27 :異邦人さん :02/04/29 21:08
バンコクのデシュタニのレストランでカエル
下北沢で豚の金玉
29 :異邦人さん :02/04/30 12:48 id:wdXtRndl
パラオのコウモリ
食感は、チキンのささみのような
味は、鶏とマグロの中間。おいしいとは表現しないことにします。
丸ごとスープに入っているので、かわいい顔を見ながらの食事です。
32 :異邦人さん :02/04/30 14:49 id:V6NPLd8s
アフリカの人が日本へ来ると、公園にいるハトを日本人はなぜ獲って食わないのか不思議に思うそうです
37 :(´д`) :02/04/30 16:45 id:aoRi89U9
海南島 サンドワーム(砂虫)とキヌサヤの炒め物(゜д゜)ウマー
北京 熊の掌、サソリの唐揚げ、犬のちんちん(゜д゜)フツー
湖南長砂 鹿と犬(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー
広州 龍虎(蛇と猫)(゜д゜)フツー
フィリピン パロット (゜д゜)ウマー
41 :異邦人 :02/05/01 23:00 ID:i/wSS7jp
アヒルのみずかき。足ごとゆでてあるの、ゼラチン質でウマイ。
アヒルの舌。醤油味で煮込んで、酒のつまみにイケる。ちょっと高いのが難点。
アヒルの血。新鮮なのを醤油味でニコゴリ風に。これはうんまい。
以上、アヒルの部品でした。
50 :旅人 :02/05/09 00:09 id:yhASrWII
名前はわからんのだけど・・
マレーシア・KLのインド人町の近くにある庶民系食堂で
食ったもの。
でかい葉っぱを皿代わりにしていて、ぺらぺらで堅いパン?で
なんかひき肉っぽいものをくるんでいて、ソースをかけて食べる。
ソースは4種類あって、店員のお勧めは見た目ゲロ、臭いウンコ
だった。
とてつもなく辛い木の実も混じっていて、今晩の下痢を覚悟したけど
案外大丈夫だった。
味はまずい。
誰か知ってる人いない??
51 :旅人 :02/05/09 00:11 id:yhASrWII
それとポーランド・ワルシャワで
"rice with sugar and cream."
中途半端に炊いたべちゃべちゃのご飯に、砂糖と溶かした
クリームを振り掛けて食べる。
たいそうまずかった。
姉妹品で、with butter とかもあった。
57 :異邦人さん :02/05/11 03:44 id:Xc3SlIhp
カンボジアでアヒルの孵化直前の有精卵
ササミとゆで卵との中間的な味でうまかったが
産毛と骨が鬱陶しい。
名前はポアンティアコーンだったっけ。
あっちこっちで売ってるから食べた人多いわな。失格?
58 :異邦人さん :02/05/11 06:44 id:pkpjUK1W
東南アジアのどっかでカブトムシの幼虫みたいなのを揚げたのを見たけど、
怖くて食えなかった。
でも、最近思うのがエビだって良く見れば似ているなあ・・・
なんて考えているとエビを食べる事ができなくなった。
66 :フロッサム :02/05/11 22:22 id:dV9BPmdZ
フィリピンで孵化したたまご。 その後、止まらなくなってセクースのしっぱなしやった。
味は、濃いたまご! 文句有る?
73 :異邦人さん :02/05/13 01:45 id:RAX599HG
蚕(カイコ)の幼虫は、蛆虫(ウジムシ)みたくマルっこくてデカイです。
これの缶詰(韓国製)のラベルには、その写真が貼ってあるんだけど、
なんか隣に置いてある缶詰まで気持ちがわるく見えるよ。
ちなみにアメリカのコリアンマーケットでは1.5ドルくらいで売ってます。
74 :異邦人さん :02/05/21 02:07 id:HqawG/RO
中国:ごかい(油炒め)、犬、猫(鍋)、蛇(スープ)、狸(煮込み)
大山椒魚(野菜炒め)、センザンコウ(煮込み)、蛙(炒め物)
冬中夏草になる前の虫(スープ)、瓶に汲んだビールを柄杓でコップへ注ぐ
台湾:蛙(炒め物)、青魚の目玉(だけのスープ)、海苔巻きカレー
エイを発酵させたものすごくくさいモノ(韓国産らしい)
ラオス:田ネズミ(開きの素焼き)、バッタ(串焼き)
ベトナム:孵化卵(塩茹)、烏骨鶏の頭(だけのスープ)
タイ:タガメ(素揚げ)
ブラジル:ピラニア(フライ)、ピラルクー他大型熱帯魚(フライ、揚げ煮込み)
ワニ(ステーキ)
パラグアイ:牛の目玉(煮込み)、牛の尾頭付き(丸焼き)
アメリカ:安食堂のモノほとんど
ちなみに日本でも国内外の郷土料理として結構変なモノがありますよね。
日本:ザザムシ、イナゴ(佃煮)、蜂子(混ぜご飯)山椒魚(黒焼き、天ぷら)、
鮫(刺身、湯引き)、いるか(干物)、トド(ステーキ、煮込み)、
蛇(蒲焼き)、牛豚の棒と玉(串焼き)、駝鳥(刺身、ステーキ)、
子牛子羊の脳みそ(フライ、バターソテー)、ワニ(フライ)
カンガルー(ステーキ)、ブラックバス(ホイル焼き)、ふじつぼ(塩茹)
雀(丸焼き)、ウツボ(蒲焼き)
78 :異邦人さん :02/05/23 19:38 id:vSgSCJkx
もう20年も前ですが、猿の脳みそ食べました。
日本猿みたいな立派なのではなく、体長50cm程度の原猿類っぽいやつでした。
生きたまま手足を縛られ、頭をそられ、テーブルの真ん中に空いた穴に入れられます。
ノミのようなモノで頭を開けられた時には、こちらの方が卒倒しそうでした。
小さなスプーンで直接すくって、タレにつけて食べます。
動物愛護の観点からも、多分今はこのような食べ方をさせる店は
(表向きは)なくなったと思います。
84 :異邦人さん :02/06/05 22:17 id:JpKW4qRt
キンシャサで生のバッタをたべた。
その辺を飛んでるのを捕まえて後ろ足を日本まとめてつかみ、
羽と頭をむしってぱくり。
苦みがあってオイシイとは思えなかった。
でも考えたら日本人もイナゴ食べるんだよね?
日本では食べたことはないが、一応火を通して食べるのかな?
98 :異邦人さん :02/07/26 23:09 ID:5ElgV/ZD
犬、蛇、蠍。
中国で。どれもそんなにマズくはなかった。
蛇はゼラチン質と言っていいのかな?
食った店が悪かったのか単にブツ切りのものを調理してたので、
骨がくりくり丸まってて大変に食いにくい代物だった。
101 :異邦人さん :02/07/30 16:26 id:P6Mtji7Y
タイで、夜行列車で同席した酔っぱらいの兄ちゃんに虫のさなぎもらった。
メコンのつまみにしてるそうだ。まずくはなかったが特に美味いというものでもなかったなぁ。
111 :異邦人さん :02/08/27 10:22 id:ewhc/SMv
多摩川のタマちゃんの映像見てカワイーと言いながら、
その同じ日にアザラシの焼き肉を食ってきた私(w
クジラみたいでおいしかった♪
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(((( ;゜д゜)))アワワワワ